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什么是“咖喱”?卖相不好看,但为啥印度人爱吃?看完就明白了
说起印度的美食,就不得不提咖喱。 咖喱是音译,源自于泰米尔文,意思就是调料,有两千多年的历史了,当年唐玄奘去印度取经,估计就品尝过印度咖喱,但最后忘记带回大唐了。 咖喱起源于印度,但...
入夏后,适合女性常吃这5道家常菜,做法简单又营养,健康过夏天
都说更年期的女人像老虎,可是又有哪个女性朋友会喜欢被称为老虎。更年期大部分都是和雌性激素失调有关系,雌性激素走下坡路会影响女性的身体、容颜和心情变得糟糕起来,所以为了女性的身心健康...
「干货」蛋黄溶豆不翻车做法(附问题分析和处理方式)
蛋黄溶豆在各种溶豆里面是最简单的了。今天再整理下蛋黄溶豆的做法。 一般家里做的不多,我这次用的鸡蛋大概在45-50g,普通鸡蛋大小。如果特别大或者特别小的时候我会称一下调整下用量。你们注...
入口即化的奥利奥芝士蛋糕
俗话说,厨房是女人的天下,可现在越来越多的男士厨艺也不赖了。经常看美食直播的时候,很多男士做的食物真的忍不住点赞。昨天我就看到一位男士制作奥利奥芝士蛋糕,每一步都讲得很详细,做法也...
做紫菜汤,“外行”直接用水煮!大厨教你正确做法,更鲜美更香浓
做紫菜汤,“外行”直接用水煮!大厨教你正确做法,更鲜美更香浓 大家好,感谢阅读我分享的文章,今天我要和大家说的是:『做紫菜汤,“外行”直接用水煮!大厨教你正确做法,更鲜美更香浓!』 ...
三个鸡蛋、一杯牛奶,教你在家做布丁,细腻爽滑入口即化,超简单
大家好,我第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考! 焦糖布丁、芒果布丁、酸奶布丁、奶香布丁,似乎鸡蛋一做成布丁,身价立马就能翻上几番,茶餐厅张嘴就要20起步的布丁,其实在家...
“没有一只鸡能在正月活着出海南”:盘点海南5种做法的鸡肉美食
在海南,鸡肉算得上是最受欢迎的肉类产品。“没有一只鸡能在正月活着出海南”、“海南人的初一到十五:一天一只鸡”,这都是在海南当地人之间非常流行的热梗,也反应了海南当地人对于鸡的喜爱。...
#少盐饮食 轻松生活#家庭版香辣肉酱,美味又下饭
By 笑语流年 猪前腿肉 300g红辣椒 400克青椒 2根葱姜蒜 适量花生米 1把白芝麻 2勺香叶,八角,花椒粒 适量豆瓣酱 2勺黄豆酱 2勺辣椒粉 3勺料酒 2勺白糖 2勺老抽 1勺生抽 2勺蚝油 1勺胡椒粉 1勺...
#母亲节,给妈妈做道菜#槐花大包子
心心念念的槐花包终于吃到了,还记得小时候妈妈包的各种馅料的包子,其中槐花包是我久久不能忘怀的。 By 妞妞仔仔多多 【豆果美食官方认证达人】 槐花 适量猪瘦肉 适量生抽 适量普通面粉 适量酵...
11月,女人要多喝这五谷粥,每天喝一碗,补血又益气,一碗才3元
11月,女人要多喝这五谷粥,每天喝一碗,补血又益气,一碗才3元。昨天是光棍节,我小姑姑来我家做客时,很多小朋友都喊我姑姑叫小姐姐,可把我姑姑高兴了一整天!晚上聊天,我的几个表姐都很羡...