昨天到菜市场买菜，看到有鲜活的八爪鱼卖，对于我这个海鲜忠实爱好者来说，怎么能错过这样的机会呢? 一问价格，50元一斤，不算贵，就花68元买了5条，回家做了两道菜!一道是八爪鱼炒年糕，另一道...

丽江作为茶马古道的重镇，因商而起，因商而兴，也因此衍生出“丽江粑粑”这一美味，连当年徐霞客来到丽江时，对于土司木增对其款待的“大肴十八品”中，唯独对丽江粑粑情有独钟。 如今，丽江粑...

客家人爱吃鸡，逢年过节待客都喜欢做一道白切鸡，平时吃鸡肉时也非常喜欢用来白切，不过客家人可不止会做白切鸡哦，鸡肉的客家吃法还有很多很多种，比如盐焗鸡、药材蒸鸡、香菇鸡、窑鸡、黄酒鸡...

吃梭子蟹的季节到啦…… By 503飞啊 梭子蟹 3只东古酱油 适量料酒 2勺葱姜 适量盐 依个人口味小葱 1根淀粉 适量 1、梭子蟹清洗干净，外壳掰开，把蟹肉中的蟹腮和蟹嘴挑除，再对半切开。 2、梭子...

明天就是腊月二十九了，传统习俗：“二十九，蒸馒头”，民间习俗这一天，要发面蒸馒头，寓意发财、发福，家家户户都开始忙碌，准备过年之间的主食，而且量一定要大，一锅接一锅的蒸，把初一至初...

导语：三伏天，遇见此肉别手软，营养滋补，低脂高蛋白，随手一炖，真香！ 盼望了很久，终于要立秋了！但是，由于今年的立秋来得特别晚，所以在立秋之后，炎热的三伏天并不会马上结束，甚至可能...

杀猪菜，也叫杀猪烩菜，是中国东北地区的代表菜之一，是黑吉辽三省的地方美食，也是享誉全国的东北传统菜。 杀猪菜传到民间的时候是杀年猪时吃的一道大烩菜，最早可以追溯到15世纪末期。由满族...

喜欢吃鳝鱼，不仅因为鳝鱼本身的口感独特，还有丰富的营养。很喜欢在家里自己做起来，加上自己喜欢的蔬菜配在一起。以前为了做出好吃的鳝鱼，要买很多的调料，大家都知道鳝鱼本来是有土腥味的，...

大家好，我是第一名厨的张大磊，关注我们，会有更多的美食供您参考，让您的生活更加美味。 西红柿鸡蛋汤是一道家常汤品，口味略酸微辣，驱寒暖胃，食材简单，营养丰富，深受百姓的喜爱。 今天给...

现在想要吃什么水果都可以直接买到，但有时还是会怀念小时候水果罐头的滋味，担心市面上销售的水果罐头含有防腐剂，其实大家完全可以在家自制水果罐头，不仅美味开胃，而且养颜护肤，还不用担心...