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一碗烟火丨用一碗豌豆糯米饭来告别春天吧
□王秋女 四、五月的江南,对于一个吃货来说,真是个再幸福不过的时节,这时有一年中最自然生长、自然成熟的、最应季的新鲜食材。 这段时间不能睡懒觉,买菜一定要赶个早市,一进菜市场,春困萎...
不适合人类食用?巴沙鱼:这锅我坚决不背!酸菜鱼嫩滑,酸爽过瘾
有一道川菜可是非常非常的火,不论是数九严寒还是酷暑盛夏,都抑制不住人们对它的喜爱。它就是酸菜鱼。酸菜鱼自然选鱼很关键:草鱼、鲢鱼、黑鱼都可,近年又有很多龙利鱼 巴沙鱼,今天选了一袋2...
从小吃懒龙长大的我,谁敢说我这做法不正宗
从小就喜欢吃懒龙,都是父亲,姐姐给做,我吃现成的,每次都吃的撑撑的。今天换我给老爸做,头一次尝试,非常成功,老爸都说好吃,自己也很满足。 By 悦儿(关毅) 中筋面粉 750克水 500克肉馅 ...
养胃的葱油发面饼,外酥内软,葱香浓郁,详细步骤教给您
天气渐渐冷了,每天要早起给两个孩子准备早餐,还真是挺难的一件事。为了能够多在温暖的被子里待一会儿,我就会在头一天准备好第二天的主食,包子、馒头、饼之类的,睡觉之前再预约一个粥或者豆...
4种玉米馒头的详细做法,基础做法、花式做法都有,5个步骤很关键
我在头条已写过好多款玉米馒头的做法了,在红薯玉米馒头、红豆玉米馒头,点击下面的链接可以查看具体的做法。 红薯玉米馒头的做法:红薯玉米馒头做法 红豆玉米馒头的做法:红豆玉米馒头的做法 ...
为什么饺子馆的三鲜馅好吃?原来调馅有技巧,做对了鲜嫩营养多汁
“好吃不如饺子,站着不如倒着”,饺子是我们生活中常见的主食,它由面粉和馅料制成,鲜嫩营养,薄皮大馅,是北方人最喜爱的食物,过年过节要吃,家人团聚要吃,闲着没事也要吃,是北方的主食和...
12月后多喝3碗肉汤,身体好得不得了!男养肾、女补血、老人小孩健脾胃,全家都滋补
汤,是中国人日常食谱里必不可少的一部分,也是食补养生方式之一。生病喝汤、体虚喝汤、坐月子喝汤……这也足以验证汤在中国饮食文化中的重要地位。那么,冬日进补喝什么汤好呢? 冬天多喝这3碗...
不用火、不用电!加入凉水就可烫火锅,自热“懒人火锅”网上走红
楚天都市报讯(记者谢玲实习生王俊敏)加入凉水和火锅食材,15分钟后就能吃到热气腾腾的火锅了。记者发现,这种不插电、不用火加热的便携式“懒人火锅”在网上热销,目前已经品牌众多。 “懒人...
入冬前腌萝卜,60岁大妈分享配方,好吃嘎嘣脆,腌一次就够吃了
老话说“萝卜上市,郎中下没事”,萝卜营养价值高,卖得又便宜,是最受欢迎的家常蔬菜之一。 尤其是入冬前这段时间,萝卜开始大量丰收,菜市场几毛钱就能买一斤青萝卜,这是制作咸菜的不二之选...