本文作者：山贼95270 Hello，大家好！山贼君和大家又见面啦！这次和大家分享烘焙入门最常见的三大基础蛋糕胚：天使蛋糕、戚风蛋糕和海绵蛋糕，包括三种蛋糕的区别以及经典制作方式，希望对于刚...

7月太阳十分火辣，室外温度超过35度，出门回来满头大汗，身体燥热难耐，除了想喝水，任何美味的食物都难以下咽。西瓜作为夏天的宝贝，冰镇以后简直就是解暑神器，让人根本停不下来。其实西瓜不...

南方人脑海中的菜是菜心，小白菜，通心菜这些绿油油带菜叶的。 东北人脑海中，茄子，土豆，辣椒，豆角，黄瓜，白菜就是菜，吃这些就可以下饭了，没得什么不妥。 所以家家户户都是茄子炖土豆，土...

作为北方人，红豆蜜枣甜粽是端午节餐桌必备美食，简单的食材却能表达出人们对他的独特的喜爱。老年人基本接受不了咸味粽子，几十年的口味不太容易接受新鲜事物。所以，每到端午节，大街小巷满是...

蛤蜊除了炒着吃、烧汤喝，还有什么好吃的做法呢?今天跟大家分享蛤蜊最鲜美的做法，配上娃娃菜和猪骨汤，鲜上加鲜，好吃不腻，一起来看看是怎么做的吧！ 用料： 蛤蜊，娃娃菜，龙口粉丝，小米椒...

大家好，我是美食原创作者”橘子姐“，今天分享“年糕“的家常做法，超简单 辣年糕一直是我最喜欢的美食之一，很多人都喜欢在外面买成品年糕，回来再煮，其实年糕的做法很简单，没有想象中的那...

鱼腥草，又名折耳根。水沟旁边特别多。小时候，经常去挖来吃。很多人吃不习惯的是它独有的腥味，喜欢吃的人也是喜欢吃它独有的腥味。 喜欢吃鱼腥草的你们是怎么吃的呢？ 凉拌鱼腥草。山里的人都...

4月，这“树上蔬菜”最好吃，做馅蒸包子真香啊！不懂吃可惜了 因为疫情已经很久没有回家看望父母了，开车走在回家的路上，透过车窗向外望去，小麦田泛着青色的波浪，各种树木的枝头抽出了嫩芽，...

文/老马/原创 （视频链接在结尾） 年年岁岁花相似，岁岁年年菜不同！都说在年夜饭的餐桌上，素菜怎么也不会比肉菜受欢迎，事实真是如此吗？我觉着未必…… 最起码，番茄香菇这道菜就是个例外，...

暖冬酱在手莴笋味道清香脆嫩爽口含有丰富的维生素和植物纤维素，莴笋炒肉片加入韩式辣椒酱入味鲜美非常好吃 By 豆粉文文 莴笋 1根瘦猪肉 200克红椒 少许蒜瓣 2瓣水淀粉 少许盐 少许料酒 少许韩...