做辣子鸡有两个流派。 一是重庆歌乐山辣子鸡；二是贵州遵义辣子鸡。 虽说都是辣子鸡，但两者风格迥异，烹饪手法各不相同。 重庆歌乐山辣子鸡味道麻辣咸鲜，鸡肉酥香入味；贵州遵义辣子鸡汤汁红...

马上就到元宵节了。元宵节在我国是跟春节差不多的隆重节日。在这个节日里面也有很多习俗，其中饮食上我们就喜欢一种代表性的食物——汤圆，有的地方也叫元宵。在北方地区，会用饺子来代替汤圆，...

今天我要分享两款面包，是用同一个方子做出来的，但因为用了不同的模具，做成了两款不同造型的小面包。这两款造型的面包，我已经做了好几次了，从第一次晒到朋友圈就一直在有人跟着要方子要制作...

大家好，我是小静，家里爷爷今年90岁了，很多老年人90岁了都爬不起来，需要人照顾了，但是爷爷依然精神抖擞，看起来像50多岁的。最让人惊奇的是，他竟然没有一根白头发，脸上几乎也没有皱纹。很...

大家好，我是爱生活、爱美食的晓峰，今天分享干豆腐好吃又美味的家常做法。 今天中午陪客户去公司门口的小饭店吃饭，客户自己点了一个下酒菜~炒干豆腐，干豆腐在我们这饭店是比较便宜的菜了，如...

照烧鸡腿饭是一道经典的日式料理，照烧是日本的一种烹饪方式，是指烧肉的过程中，外层涂以酱油、糖水、清酒等调料，使肉类色泽鲜亮，味道香美；传至我国后经过改良口味，成为了吃货们喜爱的一道...

最近老是抱怨天气太炎热，在家里只能开着空调和电脑，看看今日头条，写写文章，发发视频，也是一种幸福。开头条号这些天，一点也不会觉得无聊，反而觉得小小日子变得更加生动了。真的到了九月份...

土豆是咱们平常生活中经常吃的一种食材，它既可以当作主食又可以当作蔬菜，非常好吃，非常美味。那么发芽的土豆还能吃吗？在这里非常明确地告诉你，发了芽的土豆是有毒的，所以尽量不要食用发了...

文/修味 原创 “经常在饭店点这道茄子烧豆角，超好吃，超级下饭”饭店大多数会把茄子和豆角油炸一下，再爆炒在一起。油大就香，这是必然的。 在家里做这道菜，很多人都说“油炸太费油了、过程复...

不知道大家喜不喜欢吃茼蒿，或者一般怎么来料理茼蒿呢！ 我个人还是很喜欢吃茼蒿的，尤其是喜欢把它和鸡蛋炒在一起，这样的搭配不仅鲜美十足而且还不油腻。 对了，要是想要做出来的茼蒿炒鸡蛋可...