女人一生中要扮演的角色太多了,这是我们生来被赋予的责任,是无法选择的。但是在枯燥琐碎的生活中,我们可以选择吃什么,吃西餐还是中餐,吃馒头还是馅饼。当然女人要对自己好一点,做饭时除了想着孩子和丈夫以外,也要多想想自己,多喝一些养血润肤的滋补汤,因为对于女人来说补气血才是最重要的。今天小编给大家带来一碗对女性有益的四红汤,这四红是哪四红呢?那就是红豆、红糖、红枣、红皮花生米,都是补气养血的好食材,常吃能够促进人体造血,可有效预防贫血,使肌肤越来越红润。天凉了,照顾好自己,才能照顾好家人,每天1碗四红汤,养血润肤,天冷也有好气色。
四红汤
配料:
红豆200克、甘汁园红糖100克、阿胶枣100克、红皮花生米100克、水适量
烹饪步骤:
1.先把食材准备好。
2.把红豆提前浸泡两小时。
3.把花生米提前浸泡半小时。
4.把红豆和花生米洗干净,放入锅中,倒入清水,选择煲汤键,时间两个小时。
5.把红枣洗净,用去核器或者吸管把枣核去掉,两个都没有的话,就用刀把红枣对半切开,把枣核抠掉。红枣核燥热,所以煲汤或者煮粥时,我都会把枣核去掉,这样就不会上火了。
6.时间剩半小时的时候,放入红枣继续煮。
7.煮好后再放入红糖拌匀,即可出锅享用。
8.平时比较忙的上班族,可以晚上把红豆、红枣、花生米洗干净,放入电饭锅或者电压力锅中,倒入清水,放入红糖,选择煲汤或者煮粥键,预约好时间,早上就可以美美的享用了。一餐吃不完可以冷却后装入保鲜碗中,放入冰箱冷藏,三天内吃完就可以了。要注意的是经期不适合食用此汤,避免月经过多。
9.成品图
烹饪小贴士:
1、红豆既能清心火,也能补心血。红糖含有维生素和微量元素,有补血益气、暖脾健胃、美容养颜等功效,家里一直用糖都是甘汁园,这次用的是纯正红糖,味道比其他红糖口感好,清甜不腻,颜色红正,平时也可以拿来冲调喝,十多年老牌子关键价格还实惠。2、红枣所含有的环磷酸腺苷,是人体细胞能量代谢的必需成分,能够增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,中医中药理论认为,红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用。3、这道汤老少皆宜,每天一碗,补气养血,喝出健康好气色。
这一碗四红汤大家学会了吗